Acima de tudo, um restaurante de produto. Atual e sem frescura. Cozinha de frutos do mar leve e com os melhores ingredientes que emergem dos nossos mares e brotam dos nossos cultivares.
Um ambiente jovem, descontraído, fresco, receptivo e com serviço despojado. Uma casa. Sua casa. Nossa casa.
Com o Escama, o Rio redescobre o universo dos frutos do mar.
É tempo de se aventurar numa onda diferente…
Marché
Nosso marché é um microcosmo do universo Escama. Uma mistura de armazém, empório, peixaria, venda de secos e molhados, despensa com menus para finalizar em casa, bar de coquetéis autorais, lojinha de utensílios e objetos únicos e feitos à mãos… Curadoria, olhar e um cuidado só nossos.
Puro artesanato local em cada item. Muitas narrativas por trás de cada produto. Bravos pescadores, grandes agricultores, virtuosos cozinheiros, delicados artesãos de linha e agulha marcam presença em nossas “prateleiras virtuais”.
Prepare-se,
Com o nosso marché, o Escama vai invadir sua praia, ops, casa!
Delivery
Uma verdadeira farra marítima na sua casa. Os melhores e mais frescos frutos do mar pescados na costa do Rio, por nossos bravos pescadores, tornam-se pratos deliciosos e irresistíveis para saborear no conforto do seu lar.
Telefone e Whatsapp: + 55 21 99753 6126
Eventos
Uma cozinha de frutos do mar vibrante, original, de excelência e com os melhores ingredientes para tornar seu evento deliciosamente inesquecível.
Contato e Reservas
Telefone e whatsapp
+ 55 21 99753 6126
Terça a sábado 12 às 23h
Domingo 12 às 17h
Rua Visconde de Carandaí, 5.
Jardim Botânico.
Rio de Janeiro. Brasil.
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